PURUK CAHU, PolitaBorneo.com – Anggota DPRD Kabupaten Murung Raya ( Mura ) Maria Hetty mengatakan, pembangunan pangan merupakan tanggung jawab pemerintah dan masyarakat, karena pangan merupakan kebutuhan yang tak terpisah dari manusia.
“Berkaitan dengan hal itu, maka peran pemerintah daerah sangat penting. Karena Pemda adalah merupakan ujung tombak yang langsung berhadapan dengan masyarakat, disamping itu juga pemda dinilai dari segi kemampuan, pengetahuan yang dapat mengolah sumber daya lokal yang potensial untuk menopang ketahanan pangan,” Kata Maria, Kamis (11/5/2023)
Selain itu, Kata dia, Potensi pengembangan pangan lokal ini adalah melalui pemanfaatan lahan pekarangan secara optimal guna meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
“Maka dari itu, perlu dilakukan peningkatan pengetahuan masyarakat akan pentingnya mengonsumsi pangan yang beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA) untuk meningkatkan kualitas hidup keluarganya,” ucap Politisi Nasdem ini.
Maka dari itu, dirinya mendorong kreativitas masyarakat pada umumnya dan anggota keluarga khususnya dalam memilih penyusunan dan menciptakan menu beragam bervariasi gizi yang seimbang.
“Memasyarakatkan dan membiasakan keluarga untuk mengonsumsi menu makanan bergizi seimbang dan aman untuk kebutuhan sehari-hari sesuai kondisi pangan yang ada disekitar kita,” Jelasnya.
Menurutnya, ketahanan pangan ini bertujuan untuk menunjang pertumbuhan dan perkembangan untuk tubuh yang sehat, aktif dan produktif. Adapun kualitas konsumsi dipengaruhi beragam pangan yang di konsumsi, semakin mudah perbaikan gizi bahkan semakin mudah untuk kepentingan kesehatan.
“Saya menyarankan alangkah baik pangan lokal ini dilombakan, siapa yang terpilih menjadi juara dan terbaik menunya ini menjadi produk unggulan kita kedepan, misalkan ada iven- iven penting seperti peringatan Hari Jadi Murung Raya maka inilah khas yang kita tampilkan,” jelasnya.(PBC/Red).